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惊变28天 豆瓣
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6 年前
视频简介
“独立制表师”是指独立于钟表制作公司，基于自己的理念创造钟表艺术作品的手表工匠。在这些钟表匠中，菊野正弘由于特殊的工作受到关注，他的工作凸显了日本传统文化。现在，菊野的目标是将一个终极计时器嵌入手表。这个终极计时器基于日本工匠大师在1851年制作的“和时计时钟”而设计，将日出和日落间的时间分为六等份。由于白天的长度随着季节变化，时间的长度也随着季节的变化而变化。复杂精致的自动时钟由1000多个部件组成。本片讲述了菊野将这套系统嵌入手表中这一不可思议的创作。。食物除了盛载色、香、味，对离开别井的人来说，还是一种对家乡的回忆，可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少，为了各自的梦想及生计来港打拼，究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽？在香港哪一处可找到家的味道？节目走访来自世界不同角落的异乡客，了解他们离乡别井的故事，谈谈香港的吸引力；再由这班居港朋友引领观众寻遍各区，找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」，亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。。
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