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视频简介

由阿格涅丝卡·霍兰执导，改编自草药疗愈师扬·米科拉舍克的真实经历。影片讲述了这位未受过医学教育的普通人，凭借非凡的直觉和草药知识，在数十年间为成千上万的患者解忧疗疾，包括政要与社会名流。他的疗法不仅依赖草药，还融入了对生活方式和饮食的调整。然而，米科拉舍克的成功也伴随着个人内心的挣扎和政府的质疑，最终因涉及毒药案被捕入狱。该片曾入选第93届奥斯卡最佳国际影片短名单，并在2021年捷克狮奖中荣获多项大奖。。《云南味道》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《云南味道》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。。